- 1 kg de carne de porc (fie cumparati gata aleasa si portionata pentru gulas, fie alegeti pulpa de porc) - 150-200 ml de ulei sau untura (cu untura iese mai gustos dar e foarte greu si gras, mai ales pentru cei care sufera de boli cardio-vasculare) - 5 cepe medii - 5-6 catei de usturoi - 2 ardei grasi sau kapia - 2 morcovi medii (sau 1 mare)
Papricas unguresc de pui. 500 gr aripi 500 gr pulpe superioare 4 cepe rosii 1 foaie de dafin 5 rosii mari 3 ardei capia rosii 3 polonice supa de pui 1 lgt curry 2-3 lg boia dulce 1 pahar de vin alb sau rosu sec patrunjel verde cativa catei de usturoi Ceapa se taie solzisori foarte subtiri dupa care se caleste impreuna cu usturoiul zdrobit
Mod de preparare papricaș de pui cu găluște și smântână Am ales o cratiță sau tigaie largă în care am pus 3 linguri de ulei și ceapa tocată (plus un praf de sare). Am călit ceapa la foc mic (sub capac) pentru 3-4 minute. Ea nu trebuie să se prăjeasă ci doar să se înmoaie. Am adăugat cuburile de ardei roșu și usturoiul.
INGREDIENTE 700 gr piept de pui dezosat, 2 cepe 2 linguri rase de boia dulce, 3 linguri pline cu bulion de rosii de casa, sare, piper, 2 linguri faina 3 linguri ulei verdeturi italiene, 1cub concentrat de pui, patrunjel Pentru galuste: 3 oua, sare dupa gust, 10 linguri rase de faina,cat sa iasa un aluat mai gros decat smantana 5 ela
galuste galuste din faina galuste pentru gulas galuste pentru papricas papricas Va recomand si alte retete: Tort spirala din piscoturi Supa crema de cartofi cu… Cartofi in lapte Friptura de pui cu cartofi… Chec cu ciuperci si cascaval Pui cu parmezan si mozzarella Tagliatelle cu bechamel si cascaval Rulada aperitiv din foaie de…
Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.
papricas de pui cu galuste unguresc